Avis aux amateurs de « pizze », je vous donne mes astuces et ma recette de pâte à pizza.
Découvrez aussi quelques recettes de « pizzaioli » napolitains et de bonnes adresses à Lyon.
Cuisine
Recette du Nutella ou Pâte à tartiner maison
De l’histoire du Nutella à votre croissant fourré à la pâte à tartiner maison. Préparez votre recette de Nutella maison pour votre petit déjeuner.
Roulés de poulet à l’italienne
Comment réaliser la recette des involtini ou saltimbocca au poulet. Un plat de viande blanche, farcis de mozzarella, jambon cru et parmesan.
Les routes des vins : un point commun entre nos 2 pays
Dans cet article, je vous propose de partir à la découverte des routes des vins de la France et de l’Italie, un point commun partagé par nos deux pays. Je dresse une liste des cépages et vignobles les plus connus.
Le vin, une passion commune partagée par la France et l’Italie.
Découvrez les différences et les points communs entre le vin italien et le vin français, à travers l’interview de Gaia, une jeune sommelière italienne expatriée à Londres.